HOME > 島料理を楽しむ > 正月うわんふねツアー
1
幸せを呼ぶ島料理

正月うわんふねツアー

参加料金:3000

奄美では大晦日や正月に塩豚とツバシャ(ツワブキ)を煮た「うわんふね」を食べ新年を迎えます。「正月うわんふねツアー」ではツバシャの採取や加工、ウワンフネ調理に挑戦。シンプルだけど究極の島料理がみなさんを幸せにするはず。どうぞふるってご参加ください。

開催場所:大和村国直公民館~集落周辺
体験内容:ツワブキ採取・加工・うわんふね調理・試食
参加料:お一人様3,000円(昼食・材料費・保険料・お土産含む)

開催期間2018.12.15 ~ 2019.01.15
所要時間3時間
開催シーズン期間限定
時間09:00~12:00
定員10名
最小催行4名
準備するもの山道を歩く靴や服装でおこしください。

今までに開催されたツアーのレポート

もうすぐ開催されるツアー